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当前时讯：肉馅可以做什么_肉馅可以制作什么美食

时间：2023-02-11 00:43:08 来源：互联网

(资料图)

解答：

1、猪肉馅可以做红烧狮子头。

2、配料：猪肉馅、葱姜、干辣椒、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、五香粉、香油、鸡蛋、冰糖。

3、做法：将准备好的猪肉馅放入碗中，加入姜末葱花、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、五香粉、香油，加少许糖使其鲜嫩，分三次加入半勺淀粉、一个鸡蛋、葱姜，每次加入一勺肉馅，搅拌均匀。

4、肉馅做好以后，黏糊糊的，肉馅一个个做成大肉丸。将锅里的油加热，多放点油，将肉丸放入锅中以六成热炸，慢煎5分钟左右，炸透至表皮焦黄酥脆，取出控油备用。

5、出锅倒油，留底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，加入三勺水、一勺酱油、一勺蚝油、三五冰糖、一勺水淀粉，煮至浓稠，放入肉丸，再加入两碗水盖上锅盖继续炖20分钟。取出干燥的材料。把汤晾到浓稠，就好吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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